时间：2023--02-09

来源：医药经济报

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厚朴为木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮，始载于《神农本草经》，四川地区产者称“川厚朴”，自古就是温胃除湿、下气除胀第一要药，也是防治“疫疠”传染病的必备药物，居我国大宗木本药材之首。四川是我国厚朴种植面积最大、产量最多、道地品质公认的地区。当代，厚朴还兼具生态、食用、日化等多种用途，逐渐成为中医药带动乡村振兴的重要抓手之一。

 四川省厚朴资源优势显著

厚朴自古以川产为“道地”。明代《本草品汇精要》称“道地蜀川……为佳”，为历代本草、医家所公认。川产厚朴肉厚、色紫而油润，香气和味道浓烈，又称“紫油厚朴”。

川厚朴现代品牌优势显著。现代厚朴的大规模规范种植起源于四川，也是“四木”经济林之首。四川省拥有“都江堰厚朴”、“平武厚朴”、“南江厚朴”等国家地理标志产品，获评“中国厚朴之乡”品牌2个、省级厚朴现代园区1个，还有众多“有机厚朴”商标，品牌数量居全国前列。

川厚朴资源储量巨大。四川省适宜厚朴生长的气候区面积居全国首位，也是全国实际种植面积最大、加工量最大的区域。省内150余个县市区有厚朴生产，种植面积超120万亩，药材储量达500万吨，全省厚朴加工作坊、合作社、企业单位也超过800家，富饶的厚朴资源蕴藏着百亿级产业体系。

   川厚朴综合应用价值巨大

厚朴为温胃除湿、下气除胀第一要药。消化和呼吸系统是人类预防疾病的第一道防线，厚朴入脾、胃、肺、大肠经，具有燥湿消痰、下气除满功效，使用频率高、用量大，含厚朴的中成药超过200种，包括藿香正气液、香砂养胃丸等大品种。厚朴常用于伤寒传染病治疗，如古代防疫名方《瘟疫论》达原饮、当代“三方三药”之一化湿败毒方等。

厚朴全身是宝，具有丰富的综合开发潜力。唐代药王孙思邈在游历四川时曾见到当地羌人用厚朴皮刷牙、用厚朴鲜叶包裹食材、用厚朴果榨油食用。现代研究表明，厚朴具有良好的抗菌作用，其提取物制成的厚朴牙膏、漱口液等对牙周炎和牙髓炎均有较好疗效。厚朴叶加工品作为绿色包装原料出口日本，可部分替代塑料使用；还可作为动物抗病性饲料的添加原料，辅助防治饲养动物的消化道疾病。厚朴花含芳香油，可作为香皂、洗发水、沐浴露等的香料，对光照性皮肤衰老有明显的预防作用。厚朴为速生林木，树形挺直，是现代建材、家具、工艺板材、文艺用品以及造纸等多种产品的优良原料。厚朴还具有显著的生态价值，其喜温凉，适应性强，特别适合物候条件复杂的西南山区，为四川省的灾后生态修复做出了贡献。 

   四川厚朴产业面临的问题

过剩的资源需要长期消化。川厚朴作为驰名国内外的道地药材，已经历了两轮大规模人工种植，厚朴资源的储量远远超过了药材需求量；又因人工种植密度过大、抚育间伐技术落后、品质管理不科学等，间接造成厚朴品质参差不齐。由于厚朴药材的国内需求、国际出口量均未增长，导致近年来全国厚朴价格低廉，供大于求的状况还将维持较长时间。

综合性开发利用还需拓展。目前厚朴的经济效益主要来源于药用，且多以药材初级加工品为主，饮片也仅有姜厚朴、配方颗粒等少数几种，效益较低，与富饶的资源优势形成强烈发差。在综合利用方面，主要通过二氧化碳超临界流体萃取获取厚朴酚、和厚朴酚等提取物，作为药学、日化品原料，形式单一。此外，目前的厚朴开发仅使用了其树干皮部，根枝皮、厚朴叶、厚朴花、厚朴果、厚朴干材等的产品极少，其综合价值、多元应用潜力未能充分挖掘。

科技和人才支撑有待加强。近年来，四川省已经连续两轮将厚朴纳入大品种培育名单，但以厚朴为主的研发成果乏善可陈。在理论基础方面，四川厚朴道地性的遗传原因、品质形成原理等均有较大的研究空间。在应用基础方面，四川省目前已空缺审定的优良品种，既有的系列标准规范、生产管理规程也未能有效执行。在人才支撑方面，由于厚朴商品价格低、生产周期超10年、分布于偏远山地，年轻学者多不喜欢将其作为研究对象，这也与山村药农对科技指导的迫切需求形成强烈发差。 

   产业发展机遇及展望

中医药政策红利集中到来。近年来，国家中医药传承创新、乡村振兴，以及四川省中医药综合改革示范区建设、中药高质量发展等系列政策发布实施，川厚朴汇聚了上述各项政策内涵于一身，以省级现代林业园区创建为标志，聚集更多的专项资金、科技人才，瞄准产业瓶颈问题，开展道地性的现代科学机制、产业链的综合效益提升、文化内涵的挖掘创新工作，通过重大科技攻关实现关键突破和提升，将是四川厚朴高质量发展的必由之路。

新时代大健康理念的普及。在健康理念普及、健康旅游旺盛、天然健康产品需求增强的社会趋势下，抓住川厚朴核心的品牌稀缺性优势，转化资源优势为经济效益优势，牢牢抓住新时代全民健康的发展趋势，发掘厚朴的传统应用形态、厚朴林的生态价值，创新厚朴枝、叶、花、果、木为原料的大健康产品，拓展提取物等精深产品种类，以产品带动产业，以产业带动综合效益，并因需制宜、普惠广泛的厚朴从业者，将是四川厚朴助力乡村振兴事业的关键环节。

后疫情时代的常态化防控。随着后疫情时代新冠肺炎感染的常态化防控，以及奥密克戎XBB等引起的腹泻、长期咳嗽反应，对中药抑菌、抗病毒、抗消化道腹泻等活性组分的挖掘也成为热点。厚朴兼具上述药理活性，在传承中医药原创性理论基础尚，开展厚朴药性、功能的现代研究，创新健康产品与应用形式，拓展在兽药领域应用前景，将是激发四川厚朴产业活力，推动乡村振兴可持续发展的重要路径。