为进一步提高我校学生食堂的服务水平，更加深入、广泛地听取广大学生的建议和意见，饮食服务中心结合后勤管理处开展的优质服务年活动，组织开展了“学生走进食堂系列活动”，促进食堂饮食服务的规范化、制度化、程序化。

11月9日上午，温江校区学生代表共30余人参观了我校获得“ISO双认证”的示范性标准化学生食堂杏缘食府。学生代表们依次参观了杏缘食府的米饭生产线、肉类加工生产线、库房、操作间、烹饪间、食品留样间、洗碗间及食品安全视频监控室等，重点了解了原料加工、烹饪等食品制作流程、日常工作规范、卫生标准及餐具清洗消毒等工作流程。

下午，学生代表一行人来到邛崃市工业园区，参观了食堂的大宗伙食物资供应商（猪肉）“四川金忠食品股份有限公司” 生产基地。同学们在金忠公司工作人员的带领下亲眼见证了猪肉的每道加工程序及检验程序和以ISO9001＆ISO22000为标准的“一条龙”式冷链生产工艺流程。参观完后，大家对食堂的肉类供应安全问题都表示放心。

通过此次活动，同学们对食堂工作有了进一步了解和认识，消除了对食堂饮食安全的担忧，对促进食堂管理和服务水平的提升，加强饮食服务中心与广大学生之间的良好互动有积极的作用。