春回大地,万物复苏。为进一步丰富学院教职工业余文化生活,增强同事间的沟通交流,凝聚团结奋进力量,公共卫生学院分工会于3月30日组织学院教职员工赴雅安市蒙顶山开展春游活动。
蒙顶山是世界茶文明的发祥地,世界茶文化的发源地,是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。
在讲解员的带领下,学院一行参观了茶史博物馆,进一步了解了蒙顶茶的起源、发展、演变及种植等知识。“扬子江心水,蒙山顶上茶”“琴里知闻惟渌水,茶中故旧是蒙山”,蒙顶山茶文化历史悠久,魅力非凡。
沿山而上,老师们背上竹篓,走进茶园,亲身体验采茶乐趣。随着一捧捧鲜嫩的芽叶落入背篓,老师们的兴致也愈发高涨,三五成群忙碌的身影构筑起茶园里靓丽的风景线。采茶结束后,老师们现场参观并体验了制茶工艺,见识了茶叶从苍翠欲滴的嫩芽变成精致成品的全过程。在场的专任教师就茶叶制作过程中涉及到的食品质量与安全问题提出了专业意见和建议,在指导实践中进一步深化了食品专业理论发展。
此次活动使老师们放松了身心,进一步增强了学院的凝聚力和向心力,老师们纷纷表示将在以后的工作中以更加饱满的热情为学院高质量发展贡献力量!
公共卫生学院分工会
2024年3月30日