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文化宣传

“杏林遗珍”—碾船和杵臼

来源: 发布时间:2022-12-05 11:10:00 浏览次数: 【字体:

 

在历史长河中,古人在制药方面展现了无穷的智慧

01碾船

 

 

碾船是一种碾药的工具,因其形似船,故名碾船。碾船不只用于碾药,同时还可用于碾茶,故可将其称为药碾船、药碾子,以及茶碾。

 

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图源:立即博备用网址_立即博赌场-游戏平台博物馆 刘丽珠

 

 

「碾船初体验」


古时人们为了更加方便地利用碾船,将其制成了不同的大小。有用手操作进行碾磨的,还有用脚操作进行碾磨的,而它们的使用方法则是根据药材的形状以及大小进行选择。我馆本草传世单元的体验区中就有着大型的碾船。在使用时,使用者需要坐在板凳上,用双脚操作来回往返进行碾磨。

 

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图源:立即博备用网址_立即博赌场-游戏平台博物馆 刘丽珠 陈婷玉

 

 

 

 

02杵臼

 

杵臼同碾船一样,也是一种古代对药材进行碾磨的器具。而根据杵臼的特性,其较多用于碾磨贝壳或较为坚硬的药材。有一个成语叫“以杵捣臼”,它点出了杵臼的另一个用途,即用于加工食物。

 

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图源:立即博备用网址_立即博赌场-游戏平台博物馆 刘丽珠

 

 

上述二者皆可将药物碾磨成较为小型的颗粒乃至粉末,这种做法有利于药材的有效成分析出,并且方便人体吸收。古人的智慧不仅在于他们善于思考,还在于他们会利用工具。

 

终审:博物馆管理员